iso22000《食品安全管理体系》，ISO22000-2018食品安全管理体系内审及管理评审全套资料

–2018食品安全管理体系内审及管理评审全套资料-2018食品安全管理体系全套内审与管理评审资料内部审核计划内审首/末次会议签到表内部审核检查表内审不符合报告内部审核报告管理评审计划管理评审会议签到表管理评审报告-2018食品安全管理体系内部审核计划一、目的1、检查公司食品安全管理体系是否符合-2018标准要求；2、检查公司食品安全管理体系系运行是否符合文件要求；3、检查公司食品安全管理体系的运行效果；4、及时发现食品安全管理体系运行中存在的问题，并对发现的问题采取纠正措施，持续改进公司的食品安全管理体系。二、审核范围1、公司管理层及公司各部门等场所和人员；2、公司食品安全管理体系及相关的活动及结果。三、审核依据1、-2018标准;2、公司食品安全管理体系文件；3、相关法律、法规、标准规范等；4、合同。四、审核日期：2019年9月3日（共1天）五、审核组成员：审核组长：XX（A）审核组员：XX（B）、XX（C）、XX（D）、XX（E）、XX（F）（注：审核员不审核自己所属的部门，如有涉及，请在审核过程中所属部门的内审员自动回避；以上审核员均已获得内审员资格，见《内审员证书清单》）六、审核要求：1、审核员对受审部门进行审核时，要求对所有适用的食品安全管理体系过程都进行审核，按过程方法要求（该过程的输入、活动要求、考核目标、输出等内容）收集客观证据，寻找管理体系的薄弱环节，并作好完整的审核记录，以便跟踪落实纠正不合格项；2、请各部门安排好内审期间受审核部门陪同人员和审核组员的工作。

七、审核安排：编制：XXX日期：审核：

日期：编制：XXX日期：审核：

日期：批准：

日期：日期时间审核员被审核的部门备注2019/9/38:30-9:30总经理2019/9/38:30-9:30食品安全小组2019/9/39:40-10:30销售部2019/9/39:40-10:30采购部2019/9/310:40-11:30质检部2019/9/310:40-11:30设备部2019/9/313:00-14:00办公室2019/9/314:10-15:30生产部-2018食品安全管理体系内审及管理评审全套资料内审首/末次会议签到表日期:首次会议签到末次会议签到序号部门职务姓名序号部门职务姓名XX-HP-17-08A第第#页共16页a）除监视系统外的其他证据表明证实控制措施有效；b）证据表明，针对特定产品的控制措施的组合作用达到预期效果（即确定的可接受水平）；c）抽样、分析和（或）其他验证活动的结果证实受影响的产品符合确定的相关食品安全危害的可接受水平。应保留产品放行的评价结果作为成文信息。8.9.4.3不合格品的处理不能满足放行要求的产品应：a）在组织内或组织外重新加工或进一步加工以确保食品安全危害已降低至可接受水平；b）重新定位为其他用途，只要食品链中的食品安全不受影响；或c）销毁和（或）按废物处理。

应保留不合格品处理的成文信息，包括有批准授权人员的识别。8.9.5撤回/召回组织应指定有能力的人员授权其启动和执行撤回/召回，以确保及时地撤回/召回被确定为不安全批次的终产品。组织应建立和保持成文信息，以便：a通知相关方（如：立潇哪渤门，麟和（或）最终消费者）；0处置撤回/召回产品及库存中受影响的产品；c）安排采取措施的顺序。撤回/召回产品及库存中受影响的产品应应被封存或在组织的控制下予以保留直到按照8.9.4.3进行管理撤回/召回的原因、范围和结果应保留成文信息，并向最高管理者报告，作为管理评审的输入（见9.3）。组织应通过应用适宜技术验证撤回/召回的实施和有效性（如模拟撤回/召回或实际撤回/召回），并保留成文信息。口合格□一般不合格口严重不合格9.1监视、测量、分析和评价9.1.1总则组织应确定：a）需要监视和测量什么；b）需要用什么方法进行监视、测量、分析和评价，以确保结果有效；c）何时实施监视和测量；d）何时对监视和测量的结果进行分析和评价。e）谁对监测和测量结果进行分析和评价。组织应保留适当的成文信息，以作为结果的证据。组织应评价食品安全管理体系的绩效和有效性。口合格□一般不合格口严重不合格

9.1.2分析和评价组织应分析和评价通过监测和测量获得的适当数据和信息，包括与前提方案和危害控制计划（见8.8和8.5.4）、内部审核（见9.2）和外部审核的验证活动的结果。分析应进行：a）以确认该系统的总体绩效符合本组织制定的策划安排和食品安全管理体系要求；b）以识别更新或改进食品安全管理体系的必要性；c）以识别表明潜在不安全产品或过程失效发生率较高的趋势；d）为策划与被审核区域的状态和重要性相关的内部审核方案建立信息；对分析和评价，组织是如（可规定的，由谁负责，何肘用何种方法完成？都从哪些方面获得数据用于分析？查相关证据在分析和评价中都采用哪些统计技术？从组织外部都获得哪些数据通过分析和评价都得出哪些结论？这些结论是否都用于改进。9.2内部审核是否按要求建立了内部审核形成文件的程序，并按照程序实施是否对内审进行策划、并制定了审核方案，包树、wsH、畅濒欠、内部审核员是否经过培训，并有相应能力而且经过授权人员的批准？查相关证明材料是否按规定编制审核日历计划？是否每次审核后都形成审核报告，并提交管理评审？.审核中发现不合格是否都采取了纠正措施纠正措施经过验证是否有效口合格□一般不合格口严重不合格9.3管理评审最高管理者是否按策划的时间间隔进行管理评审，并在其出席下做出决定管理评审的输入是否包括标准要求的各项内容，并形成记录管理评审输入应考虑：a）以往管理评审的所采取措施的情况；b）与食品安全管理体系有关的内外部因素的变化，包括组织及其环境变化（见4.1）;c）下列食品安全管理体系绩效和有效性的信息，包括其趋势：1）系统更新活动的结果（见4.4和10.3″口合格□一般不合格口严重不合格

2）监视和测量的结果；3）与前提方案和危害控制计划相关的验证活动的结果的分析（见8.2.2）4）不合格和纠正措施；5）审核结果（内部和外部）6）检验结果（监管部门和顾客方面的）；7）外部供方的绩效；8）回顾风险和机遇和所采取措施有效性（见6.1）9）食品安全目标达到的程度。d）资源的充分性；e）所发生的任何紧急情况、事故（见8.4.2）或撤回/召回（见8.9.5）；f）通过外部（见7.4.2）和内部（见7.4.3）沟通获得的相关信息,包括相关方的要求和投诉；g）持续改进的机会。数据应以使最高管理者将信息与食品安全管理体系的目标联系起来的方式呈现。在体系持续适宜性方面都有哪些变化，管理评审做了哪些决定在管理体系充分性方面都存在哪些问题，管理评审做了哪些决定在管理体系有效性方面都存在哪些问题，管理评审做了哪些决定是否对方针、目标进行评审评审做出哪些决定，是否涉及管理体系改进和有关产品改进，有无实施措施，并形成记录10.1不合格和纠正措施是否制定纠正措施文件程序？并按照程序实施是否针对产品不合格和顾客抱怨进行原因分析，并针对原因采取纠正措施？查相关记录和抽样检查采取的纠正措施内容纠正措施实施效果如何？是否跟踪验证、评价其有效性查证有关不合格是否通过采取纠正措施得到减少或消除.是否针对纠正措施结果进行评审并作出进一步改进的决定口合格□一般不合格口严重不合格10.2持续改进组织对持续改进是如何规定的？由哪些部门主管、按照什么程序进行持续改进是否己形成一种有计划、有程序的活动，组织内部已建立起改进机制？持续改进都依据哪些信息？与改进信息有关活动有什么接口？查相关证据口合格□一般不合格口严重不合格

•持续改进对质量管理体系的有效性有什么作用？通过具体事例证实10.3食品安全管理体系的更新最高管理者应确保食品安全管理体系持续更新。为此，食品安全小组应按策划的时间间隔评价食品安全管理体系，应考虑评审危害分析（8.5.2）、己建立的危害控制计划（见8.5.4）和前提方案（8.2）的必要性。更新活动应基于：a）外部和内部沟通信息的输入（见7.4）；b）与食品安全管理体系适宜性、充分性和有效性有关的其他信息的输入；c）验证活动结果分析（见9.1.2）的输出；d）管理评审的输出（见9.3）。•体系更新活动应保留成文信息，作为管理评审的输入（见9.3）o口合格□一般不合格口严重不合格第第1页共1页-2018食品安全管理体系内审不符合报告编号：XX-HP-17-06A序号:2019-09-03受审核部门审核日期审核员部门负责人不合格事实陈述:审核员：部门负责人：日期：日期：不合格原因及对产品质量影响的分析:对标准、体系文件规定不了解，未能按文件规定执行;部门负责人：日期：纠正预防措施计划:组织人员对标准、体系文件规定、相关管理控制程序要求进行培训学习;预定完成日期：审核员：部门负责人：纠正措施完成情况:部门负责人：日期:纠正措施的验证:经验证措施有效，不符合项巳关闭。

东莞市XXXX有限公司-2018食品安全管理体系内部审核报告时间2019-09-3审核目的验证公司食品安全管理体系是否符合标准的要求、相关法规的要求及顾客的要求，是否得到有效实施。审核依据:2018标准、CAC《食品卫生通则》及附件《体系及其应用准则》、公司食品安全管理体系文件；相关法律法规要求及顾客有关要求审核范围食品**覆盖的所有区域和场所、过程审核时间2019年9月3号审核情况综述：在审核过程中，审核组发现，公司食品安全管理体系自运行以来，大多数部门能严格执行〈体系及其应用准则〉、：2018标准的要求，认真贯彻公司食品安全管理体系文件精神，按文件规定的要求寻求持续改进本部门工作的机会，体系运行有效。但是审核组也发现，个别部门因对标准要求的不理解，出现了一些不规范的做法和执行不到位的问题。审核组已在现场审核中指出，希望被审核部门领导引起高度重视，尽快加以纠正；对不符合项，要求被审核部门限期分析原因，采取有效纠正措施，予以纠正，防止再次发生。审核不符合项情况介绍如下：这次审核共发现不符合项6项，生产部4个不符合项，办公室2个不符合项：加工车间工人的个人卫生不符合要求，厂区有卫生不清洁的角落。

这说明考证书的正规网站，本公司应在下一步体系运行过程中，应加强对相关部门的培训辅导和监督检查工作；质检部作为体系监管部门应加大力度做好监督督导工作。对这6个不符合项采取措施，并在10日内完成改进工作，公司审核组将对各部门的纠正措施实施跟踪验证。审核结论：审核组认为：公司按照体系及其应用准则、:2018标准标准所建立的食品安全管理体系符合本公司的特点和实际，食品安全管理体系运行以来，能够在日常运行中得到维护和保持，虽然还存在不足之处，但是总体来看，公司所建立的食品安全管理体系符合:2018标准、及CAC《食品卫生通则》，运行也是有效的，通过对“不符合项”采取有效的纠正措施iso22000《食品安全管理体系》，公司食品安全管理体系将进一步持续的改进。编制/日期：审核/日期：***********有限公司-2018食品安全管理体系管理评审计划一、评审目的：评价公司食品安全管理体系的适宜性、充分性和有效性。二、评审依据：*****有限公司管理手册、管理体系文件、管理方针、管理目标三、评审参加部门、人员：总经理、管理者代表、风险评估小组、公司中层以上领导及有关人员.评审内容：⑴内部审核结果；⑵顾客反馈情况；⑶过程业绩和产品食品安全测量情况；⑷纠正和预防措施落实情况；⑸可能影响食品安全管理体系的变更（资源、组织结构和方针目标）；⑹改进建议.各部门评审准备工作要求：⑴综合部提供食品安全目标、分解目标实现情况监测报告、内部审核报告、数据分析报告、纠正和预防措施实施报告、公司食品安全管理体系运行报告;⑵质检部提供产品食品安全测量报告；⑶经营部提供顾客满意情况报告⑶各部门提供本部门食品安全管理体系运行情况报告和对食品安全管理体系改进的建议。.计划评审时间：2019年9月5日–9月28日准备工作2019年9月30日管理评审会议、各部门评审准备工作要求：各部门准备好以上资料，在2019年09月05日前交到人事部。批准：编制：日期:

管理评审会议签到表会议名称：管理评审会议时间：地点：办公室会议室序号部门签到备注1总经理2管理者代表3人事部4生产部5业务部6采购部7品质部8仓库部作成：日期

东莞市XXXX有限公司-2018食品安全管理体系管理评审报告评审目的对食品安全管理体系运行状况进行系统的评价，提出并确定各种改进的机会和变更的需要，进而确保食品安全管理体系的适用性、充分性、有效性。评审时间2019年9月30日评审地点公司会议室评审主持总经理评审方法会议评审：参加会议人员发言，展开讨论和评价会议参加人员总经理、管理者代表、风险评估小组、公司中层以上领导及有关人员评审情况：存在的主要问题和整改措施会议有食品安全小组组长介绍了管理评审的目的、内容和意义。各部门报告围绕公司食品安全方针和食品安全目标展开了分析，针对：2018食品安全管理体系运行以来取得的业绩进行了报告，并着重查找存在的问题以寻求改进的机会，提出了改进的建议。在报告的过程中总经理不断提问和讨论，并及时提出了改进意见和作出决策。1、通过对食品安全管理体系的验证、内审、管理评审认为：公司已经对体系范围内合理预期发生的与食品安全相关的危害进行了识别、评价和控制。建立了《食品安全管理手册》《前提方案》《操作性前提方案》和计划，避免了产品直接或间接的伤害消费者。2、食品安全管理体系的有效性的改进2019年9月3日进行了内审，通过验证及审核，管理评审认为食品安全管理体系运行有效.存在的问题和改进意见：1）培训方面公司虽然多次组织管理人员、卫生监督岗人员、员工进行培训，但通过管理评审认为部分人员的食品安全意识、能力仍表现不足，需要进一步提高。

3，包括顾客反馈活动的评审结果。销售部对此进行了收集和反馈，从结果看，公司在对顾客的服务方做的基本让顾客满意，虽然还是有一定的不足，但可以在2019年以后的工作中进一步的克服和改进。4,预防和纠正措施的实施情况及其结果。在各部门的工作中，大家还是发现了一些事项，都在工作中进行了改进，使业务更加的顺畅iso22000《食品安全管理体系》，ISO22000-2018食品安全管理体系内审及管理评审全套资料，并减少了问题的发生。5，资源的提供方面在这方面公司加大的人力物力财力的提供，无论是在人员的健康/安全，还是设施的配套方面都进行了提供。为了促使公司的业务更好的发展，公司计划在2019年下半年开始进行新设备的添加，主要添加**机，于2019年完成。以满足公司进一步发展的需要。在新的一年里，凡是公司在食品安全体系运行中，需要进行的各方面投入，总经理明确表示全力的支持和解决。6，各与范围内产品的科技发展情况。各部门报告目前没有这方面的发现，总经理要求各个部门要在此方面加大工作的力度，凡有与产品有关的新的思路，新的政策、新的设备、新的产品等等都要及时的收集和整理，报告给公司做为改进工作的重要依据。7，生产部和品管部分别汇报了过程业绩，紧急事故的演练，和产品撤回演练等方面的情况和问题。验证活动结果的分析。

总经理要求各个部门，在这些涉及到食品安全的方面，大家要小心再小心，按体系的要求进行认真详细的演练，这样可以更大程度的把问题消灭在萌芽状态，并在问题发生时可以得到有效的解决。对相关的活动都进行了验证。8、方针和目标的修订：管理评审认为食品安全管理体系的方针、目标执行有力，目标基本能够达到，满足体系运行的要求，目前不需要修订。在本次管理评审会议上，总经理特别强调了：2018食品安全管理体系对食品生产企业的重要性。特别是现在食品安全形势十分严峻的环境下，更需要各部门一丝不苟的执行标准，为保证公司产品安全、扩大生产经营规模、创造可观经济效益打造坚实基础。

评审决议本次管理评审，通过对食品安全管理体系的适用性、符合性和有效性的全面分析和评价，一致认为公司目前的食品安全管理体系处于良好的运行状态，符合公司当前的情况，也适用公司当前发展的需求，总体是符合和有效的，食品安全方针、目标适宜。为使本公司食品安全管理体系能够持续改进和有效运行，公司总经理做出如下决定：.进一步学习标准要求、公司食品安全管理体系文件，掀起贯标的新高潮；.各部门针对自身文件档案管理不规范的问题，严格按有关程序规定一周内整改完毕。.生产现场存在脏乱的问题，影响生产秩序。附录各部门报告，见管理评审输入资料。编制/日期：审核/日期：

ohsas18001健康安全管理体系，ohsas18001职业安全健康体系认证条件

随着三体系认证的普及，已成为现代企业的日常管理中不可或缺的一部分。但是还是有一些企业对于iso体系认证了解的不是很清楚，也不知道怎么办理，特别是职业安全健康体系认证条件是怎样的呢?小编带大家一起来了解一下吧!

职业安全健康体系认证条件

组织(企业)建立，要依据要求，结合组织(企业)实际，按照以下六个步骤建立：

⑴领导决策与准备：领导决策、提供资源、任命管代、宣贯培训

⑵初始安全评审：识别并判定危险源、识别并获取安全法规、分析现状、找出薄弱环节

⑶体系策划与设计：制定职业健康安全方针、目标、管理方案;确定体系结构、职责及文件框架

⑷编制体系文件：编制职业健康安全管理手册、有关程序文件及作业文件

⑸体系试运行：各部门、全体员工严格按体系要求规范自己的活动和操作

⑹内审和管理评审：体系运行2个多月后，进行内审和管评，自我完善育改进

组织(企业)获得认证证书的条件

⑴按标准要求建立文件化的职业健康安全管理体系

⑵体系运行3个月以上，覆盖标准的全部17个要素

⑶遵守适用的安全法规，事故率低于同行业平均水平;

接受国家认可委授权的认证机构第三方审核并获通过。

职业健康安全管理体系认证须准备资料

1、提供贵公司简介

2、公司工商营业执照、组织代码证及企业其他资质证书等复印件各1份。

3、国家要求的相关许可证复印件1份(如国家有强制性要求时需提供，例：安全许可证、生产许可证、特种经营许可证)。

4、确定管代(管理者代表、简单的说就是贵公司负责的人，最好是在管理层中确定)。 5、确定公司组织架构图和职责分配表

6、须准备产品生产及服务流程图

7、企业项目“安评”报告

8、企业职业健康安全监测报告、关键岗位职业病体检报告

9、国家标准、行业关于职业健康安全法律法规收集;

10、特殊工种服务人员证书复印件一份(国家规定要持证上岗的人员)

11、职业健康安全管理守法证明(安监局盖章)

12、职业健康安全管理体系文件(包括危险源及风险评价清单，目标指标和管理方案及相关程序文件等。仅职业健康安全管理体系);

13、消防演习计划、记录及总结报告

14、职业健康安全管理运行检查记录等

职业健康安全认证体系证书有什么用

(1)为企业提供科学有效的职业健康安全管理体系规范和指南;

(2)安全技术系统可靠性和人的可靠性不足以完全杜绝事故，组织管理因素是复杂系统事故发生与否的最深层原因，系统化，预防为主，全员、全过程、全方位安全管理;

(3)推动职业健康安全法规和制度的贯彻执行;

(4)使组织职业健康安全管理转为主动自愿性行为，提高职业健康安全管理水平，形成自我监督、自我发现和自我完善的机制;

(5)促进进一步与国际标准接轨，消除贸易壁垒和加入WTO后的绿色壁垒;

(6)有助于提高全民安全意识;

(7)改善作业条件ohsas18001健康安全管理体系，ohsas18001职业安全健康体系认证条件，提高劳动者身心健康和安全卫生技能，大幅减少成本投入和提高工作效率，产生直接和间接的经济效益;

(8)改进人力资源的质量。根据人力资本理论，人的工作效率与工作环境的安全卫生状况密不可分，其良好状况能大大提高生产率，增强企业凝聚力和发展动力;

(9)在社会树立良好的品质、信誉和形象。因为优秀的现代企业除具备经济实力和技术能力外，还应保持强烈的社会关注力和责任感、优秀的环境保护业绩和保证职工安全与健康。

结合上述的文字信息，我们可以知道职业安全健康体系认证条件都有哪些ohsas18001健康安全管理体系，如果企业办理了职业健康安全认证以后可以为企业提供科学有效的职业健康安全管理体系规范和指南;希望以上的信息对有需要的企业有所帮助!

问：安全体系认证标准是什么?

答：是国际标准化组织(ISO)制定的职业健康与安全管理体系标准，为企业提供科学有效的职业健康安全管理体系规范和指南，提高职业健康安全管理水平，形成自我监督、自我发现和自我完善的机制学什么技能好，从而提高劳动者身心健康和安全卫生技能，大幅减少成本投入和提高工作效率，在社会树立良好的品质、信誉和形象。