自考国际旅游管理专业，关于自学考试中国际旅游管理专业的几点思考

[ 下转第 133 页 ]2008 年 8 月(总第 176期)法制与经济.8 , 2008( , NO.176)一、现阶段自考院校国际旅游管理专业的现状高等教育自学考试是对自学者进行以学历为主的高等教育国家考试,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式,也是目前规模最大的高等教育形式,每年参考总人数超过了 1500 万人次。在自学考试的众多专业中,国际旅游管理专业在自学考试中属于一门新兴专业,它原本由大学独立办班,随着中国旅游业的日益发展,国际旅游管理专业逐渐便得越来越热门,学习该专业的人数也越来越多。根据世界旅游组织的预测,到 2020 年中国将成为世界第一大旅游目的地国,并成为世界主要旅游客源国之一。我国自学考试开办国际旅游管理专业,旨在培养从事国际旅游企业管理、旅游市场研究、旅游资源开发等方面德才兼备的高级人才,以适应旅游行政机构和事业机构、旅行社、旅游公司、酒店、宾馆、景点公司等旅游行业对高素质人才的需求。就目前国际旅游管理专业专科的课程设置和考试方式来看,它设有邓小平理论、马克思主义哲学原理、法律基础与思想道德修养、管理学原理、公共关系学、旅游英语基础、应用写作、旅游市场学、旅游饭店财务管理、现代旅游饭店管理、食品营养与卫生、国际旅游学、导游概论、旅游法规、办公自动化 ( 无纸笔考试 ) 、酒店管理实习 ( 四周 ) 共十六门课程,其中有三门公共课,五门大学委考课程,其余是省考课程,总的来说,课程设置合理,考试难度相比其他专业较低。

就目前国际旅游管理专业的教材来看,较为落后,还没有得到系统性的建立。相比国际贸易、工商管理等成熟专业来说,后者使用的教材是全国高等教育自学考试指导委员会组编的教材。针对自学考试的特点,还配有相关的练习册、历年真题集。而国际旅游专业原本的规模较小,配备的教材内容比较陈旧,并且没有教学大纲和习题册。作为助学机构的学校的教师也不能选择其他版本的教材。那么在教学内容上,除了理论知识以外,更重要的是加强学生实际操作能力的培养,例如饭店礼仪、餐饮招待、会场布置乃至市场营销、人力资源管理,同时增加财务类课程,使学生能够做简单的财务工作;提高英语口语能力,使学生能够流利地与外国游客进行交流;加强计算机应用能力,要求学生能够有足够快的录入速度,设计简单宣传广告等等。二、创新教学方法作为自学考试,学生在掌握理论的同时还面临着每年的全国统考和各省的统考。在这种面临应试的前提下,怎样上好国际旅游管理专业课程,怎样做到能既关注指定教材顺利通过考试又能给学生带来更多的前沿知识,提高课堂教学效果就成了一个值得探讨的问题。(一)激发学生学习兴趣自考教学要培养学生的学习热情和兴趣,课堂活动是一项延续性较长的脑力劳动,如果只采取一种教学模式,就会使教学对象感到沉闷、乏味,从而失去兴趣。

为了使学生的注意力有效的集中到教学内容上来,思维紧跟节奏,课堂形式就不能一成不变,教学语言也要做到通俗易懂,教师在备课时,紧扣教学大纲自考国际旅游管理专业，关于自学考试中国际旅游管理专业的几点思考,要多查资料,旁征博引,努力挖掘教学内容所包含的趣味性因素,通过各种手段使课堂教学更具有吸引力。采用多媒体技术制作电子课件,快速、直观、形象地将教学信息传递给学生,加强学生对教材的重点和难点的理解,构建更富有逻辑性和系统性的知识体系。在课堂教学中,教师应加强和学生的交流,师生之间的配合十分重要,这样才能够营造出活跃的课堂气氛。自考课本是指定教材,往往编写时间较早。很多内容不能跟上时代最新发展。老师要充分备课,把行业相关知识点和动态在课堂上进行适当的补充。除此外,具体到每一堂课,教师首先要设计好每一堂课的开头,针对学生特点导入新课,做好情景设计,吸引学生的注意力和提高学生的求知欲。在本堂课结束前,有可能的话为下一堂课的内容留下伏笔。吸引学生更关注下一次课的内容。此外,在教学过程中,教师要多与学生交流,真诚地对待每一位学生,自学考试对于考试成绩要求比较严,复习题量多,内容广,难度较高。那么在教学过程中,要帮助考生正确认识自学考试,自试较难但并不是不可逾越的,给学生讲解本专业的课程设置,考试安排,以及该专业的发展前景,从而,使学生热爱本专业,树立学习信心,合理安排作息时间,最终取得好的成绩,顺利毕业。

(二)采用多种课堂教学方法1. 提问教学法这种方法的目的是在讲解枯燥的理论时不时通过提问来引导学生的注意力。文科类的教学特点在于,书中大多数理论学生自己是可以看懂的。如果有学生不欣赏你所上的课,别丧失信心。教师不可能做到每个理原理都有精彩的案例分析,即:你可以在某些时候引起所有学生的兴趣,但不可能在所有时候引起所有学生的兴趣。所以在某些情况下提问教学法就有了它的用武之地。这种方法要求教师在备课时充分熟悉教材并了解学生的特点。站在学生的角度把握教学的难点。针对教材来提一些问题,有的问题书上没有现成的答案,需要学生开动脑筋自考国际旅游管理专业,积极思考,这样才回答得出问题,才 能更有利关于自学考试中国际旅游管理专业的几点思考叶 丽(广东外语外贸大学,广东 广州 )[ 摘 要 ] 自学考试是对自学者进行以学历为主的高等教育国家考试,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式。国际旅游管理专业是一个实践性很强的专业。在针对考试的同时,为了顺应国际旅游管理专业素质教育的要求,拓宽学生的视野,本文主要从国际旅游管理专业的现状、教学方法试提出了一些观点和建议。[ 关键词 ] 自学考试;国际旅游管理专业;教学方法123

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此外,在教学过程中,教师要多与学生交流,真诚地对待每

一位学生,自学考试对于考试成绩要求比较严,复习题量多,内

容广,难度较高。那么在教学过程中,要帮助考生正确认识自

学考试,自试较难但并不是不可逾越的,给学生讲解本专业的

课程设置,考试安排,以及该专业的发展前景,从而,使学生热

爱本专业,树立学习信心,合理安排作息时间,最终取得好的成

绩,顺利毕业。

(二)采用多种课堂教学方法

1.提问教学法

这种方法的目的是在讲解枯燥的理论时不时通过提问来

引导学生的注意力。文科类的教学特点在于,书中大多数理论

学生自己是可以看懂的。如果有学生不欣赏你所上的课,别丧

失信心。教师不可能做到每个理原理都有精彩的案例分析,即:

你可以在某些时候引起所有学生的兴趣,但不可能在所有时候

引起所有学生的兴趣。所以在某些情况下提问教学法就有了

它的用武之地。

这种方法要求教师在备课时充分熟悉教材并了解学生的

特点。站在学生的角度把握教学的难点。针对教材来提一些问

题,有的问题书上没有现成的答案,需要学生开动脑筋,积极思

管理专业在自学考试中属于一门新兴专业,它原本由大学独

立办班,随着中国旅游业的日益发展,国际旅游管理专业逐渐

便得越来越热门,学习该专业的人数也越来越多。根据世界旅

游组织的预测,到2020年中国将成为世界第一

大旅游目的地国,并成为世界主要旅游客源国之一。我国自学考

试开办国际旅游管理专业,旨在培养从事国际旅游企业管理、旅

游市场研究、旅游资源开发等方面德才兼备的高级人才,以适应

旅游行政机构和事业机构、旅行社、旅游公司、酒店、宾馆、景点

公司等旅游行业对高素质人才的需求。就目前国际旅游管理专

业专科的课程设置和考试方式来看,它设有****理论、马克思

主义哲学原理、法律基础与思想道德修养、管理学原理、公共关

系学、旅游英语基础、应用写作、旅游市场学、旅游饭店财务管

理、现代旅游饭店管理、食品营养与卫生、国际旅游学、导游概

论、旅游法规、办公自动化(无纸笔考试)、酒店管理实习(四周)共

十六门课程,其中有三门公共课,五门大学委考课程,其余是省

考课程,总的来说,课程设置合理,考试难度相比其他专业较低。

就目前国际旅游管理专业的教材来看,较为落后,还没有得

到系统性的建立。相比国际贸易、工商管理等成熟专业来说,后

者使用的教材是全国高等教育自学考试指导委员会组编的教

材。针对自学考试的特点,还配有相关的练习册、历年真题集。而

国际旅游专业原本的规模较小,配备的教材内容比较陈旧,并且

没有教学大纲和习题册。作为助学机构的学校的教师也不能选

择其他版本的教材。那么在教学内容上,除了理论知识以外,更

重要的是加强学生实际操作能力的培养,例如饭店礼仪、餐饮招

待、会场布置乃至市场营销、人力资源管理,同时增加财务类课

程,使学生能够做简单的财务工作;提高英语口语能力,使学生

能够流利地与外国游客进行交流;加强计算机应用能力,要求学

生能够有足够快的录入速度,设计简单宣传广告等等。

二、创新教学方法

作为自学考试,学生在掌握理论的同时还面临着每年的

全国统考和各省的统考。在这种面临应试的前提下,怎样上好

国际旅游管理专业课程,怎样做到能既关注指定教材顺利通

过考试又能给学生带来更多的前沿知识,提高课堂教学效果

就成了一个值得探讨的问题。

[下转第133页]考,这样才回答得出问题,才能更有利

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纯而又纯的知识或者教学案例在现实当中几乎是不存在的,因

为在现实生活当中,往往不仅案件本身可能盘根错节、繁复难

辨,亦或牵涉到诸多的法条,更重要和更难以驾御的是案件的

处理必须与事实的认定、人际关系的处理、利益的冲突、特定的

文化和道德风尚、以及种种社会状况相联系。诚如贺卫方教授

所言“:从内在的特质看, 法律学本身便是一种实践理性; 它不

仅仅是一整套自恰的知识体系, 更是一套以问题为指向的解决

社会矛盾与冲突的方法, 它要求教育者和受教育者都具有一定

的社会生活经验, 否则, 法律教育就只能走向空泛的理论, 而难

以与社会事务的实际调整发生真正的关联和契合。”

[2]

法律教育

的职业性特点决定了学生运用法律知识解决实际社会问题的

职业能力和对正义孜孜以求的职业道德的培养之重要, 这是我

们目前法学教育极其欠缺的。从法学教育形式看, 占主导地位

的传授法学教学方式是灌输式。在该种教学模式中,教师自然

是课堂教学的主角和主体, 学生则变成了教学的客体, 师生之

间没有实质性意义的交流,无法实现“ 教学相长”的目的。由于

无法开展实质性的交流互动,思想、观点之间没有碰撞, 学生易

于形成思维惰性,疏于思索、懒于思考是常态。学生在无批判、

无反思的课堂环境中唯教师意志是从, 对于学生能力特别是思

辨能力的培养与提高有百害而无一益。这种教育的结果是扼杀

学生的独立精神、自由思想以及鲜活的个性。

借鉴美国的“ 实践性法律教育”的模式 , 把“ 经院式”的法

学教育转变为理论和实践融为一体的, 具有我国特色的培养高

素质的法律人才的实践性法律教育模式, 即不仅要教给学生系

统的法学原理和基于现行规范的法律知识, 而且培养学生在现

实生活中灵活使用法律的各种技巧、方法的素质; 加强分析问

题, 查证事实和解决问题能力的培养。笔者这里所说的实践性

法律教育包括开放式课堂教学和近年来在我国法学院普遍引

进的诊所式法律教学以及模拟法庭训练。实践性教学把原本分

门别类进行的教授, 有机的法律体系和现实的法律问题融会为

一体,使法学教育更具实战性和真实性; 不仅对学生灌输既定

的知识自考国际旅游管理专业, 更教会学生如何去学习和运用法律; 不试图引导学生

找到一个唯一正确的答案, 而是引导学生对问题中的各种可变

因素进行深入具体的分析, 启发学生的思路,从中找出最佳的

可行方案是课程要达到的重要目的

[3]

; 学生变被动式学习为主

动性学习自考国际旅游管理专业，关于自学考试中国际旅游管理专业的几点思考.docx, 在进入真实的角色境界时, 切身体验法律工作者应

负有的社会责任和应当遵守的职业道德, 并使学生学到各种法

律条文以外的实际知识、能力和技巧。

[参考文献]

[1] 参见公丕祥.法理学[M].上海:复旦大学出版社,2002:342.

[2] 贺卫方. 法律教育向 JM 教育的转 向[ DB/ O L] http:/ / blog.sina.

com/ m/ 2006.07.22.

[3] 王晨光,陈建民.实践性法律教学与法学教育改革.中国民商法律网

自考本科旅游管理专业课程，​自考本科旅游管理专业怎么样？有哪些考试科目？

自考本科旅游管理专业怎么样？

旅游管理专业，是河南大学开设的自考专业。

旅游管理，是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。

随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。其目标是培养具有旅游管理专业知识自考本科旅游管理专业课程，​自考本科旅游管理专业怎么样？有哪些考试科目？学什么技能好，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。

虽然这门学科的产生，在我国只有不到二十年的时间，随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大，我国旅游业迅速发展，不但成为我国第三产业的重要方面，而且已形成一个新的经济增长点，因而迫切需要兼有人文、地理、经济知识的经营管理人才。旅游管理学科正是在这种背景下逐步发展起来的自考本科旅游管理专业课程，已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科。

在自考中，旅游管理专业比较好通过，课程相对来说不多，课程相对简单，实用性很强，并且没有数学一类比较难过关的课程。

自考本科旅游管理专业有哪些考试科目？

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