瓶装燃气安全管理，餐饮行业使用瓶装液化气安全使用请牢记！

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燃气作为重要的燃料能源，是餐饮行业普遍使用的燃料之一，因火力强劲，使用方便而受到众多餐饮行业的喜欢瓶装燃气安全管理，餐饮店的燃气安全不容忽视！

使用液化气的餐饮用户要严格做到以下五个方面：

一是“瓶”，使用瓶装液化气的餐饮用户，必须由合法企业供应，使用合格钢瓶，钢瓶具有二维码可追溯；

二是“管”，用户不得使用普通软管，不得在软管上私接“三通”供多个灶具使用，长度不得超过2米。必须使用寿命超过燃气灶具使用年限(8年)的燃气专用金属波纹管;

三是“灶”，燃气灶具使用不得超过8年，且必须使用具有熄火保护装置的灶具；

四是“阀”，液化气调压阀应使用不可调节减压阀；

五是“报警器”，必须安装报警器和与报警器联动的切断阀，报警器安装位置适当(距离地面约0.3米)。

六是“送”，根据《济宁市城镇燃气安全专项整治工作实施方案》的文件要求，经分析研究，自2024年1月22日起，全区瓶装液化气公司各站正式取消自提购气方式，统一由实名配送员专用车辆将气瓶配送到户，并实行免费入户安检和安全用气指导。

使用液化气的餐饮用户平时应该注意什么?

厨房灶台、油烟管道内积累油污，厨师操作不规范，油锅起火、燃气着火、电气故障等等，餐饮行业火灾事故屡见不鲜，消除平安隐患尤为重要，时刻切记安全第一！

对餐饮单位的电气线路、电源插座、用电设备进行全面检查，是否存在线路老化、插座松动、金属导线裸露等情况，发现问题考证培训机构，及时维修。

对单位厨房燃气管道、阀门、接口、软管等进行检查，确保燃气不泄漏，坚决杜绝违规使用液化气钢瓶生火。

定期对厨房油烟管道进行清理，防止油脂附着在管道内壁，遇到明火引发火灾。

在厨房操作台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材，并要求员工熟悉使用方法。灶台动火不能离人，必须做到营业结束后，火熄、电断、气关。

做好每日防火巡查，确保消防设施器材完整好用，营业期间不准锁闭平安出口，不占用、堵塞消防通道，保证通道畅通。

液化气气瓶要轻拿轻放，禁止摔、砸、滚、撞击;严禁将液化气瓶在烈日下曝晒、靠近明火，更不允许用明火烤或用开水烫气瓶;液化气气瓶必须直立使用，不能卧放，更不能倒置使用;严禁乱倒残液。

不得将液化气气瓶设置在地下室、半地下室或通风不良的场所;气瓶间内不得堆放易燃易爆物品和使用明火。

平时经常进行检查，用肥皂水找出漏气点;发现漏气时，应迅速关闭钢瓶角阀瓶装燃气安全管理，餐饮行业使用瓶装液化气安全使用请牢记！，打开门窗，保持良好通风;特别要注意的是，漏气处理前和处理过程中，室内绝不能带进明火，也不要开、关任何电器;如果漏气制止不了，立即将钢瓶移至室外空旷无明火的安全地方，到室外拨打报修电话,事态严重还应拨打110、119。

餐饮燃气平安是关乎人民群众生命财产平安和社会平安的大事。所有餐饮场所燃气用户务必要提高平安意识，严格遵守法律义务，自觉履行法律责任，规范安装燃气泄漏平安保护装置，杜绝违规使用燃气设备行为，筑牢平安用气防线。